#GdpLab6

#AgroImpact...création d´une unité de transformation de produits agricoles au Cameroun

Bonjour, Je suis ingénieur agronome. J´ai un projet de production industrielle de produits déshydratés au Cameroun.

 

Les résultats de l´institut national de la statistique du Cameroun et de la FAO revèlent que plus de 40% de la production agraire dans les prays d´Afrique pourissent en champs principalement à cause du manque d´infrastructures pour la conservation.

 

Mon idée est d´avoir une unité industrielle de transformation des produits vivriers les plus consommés (tomate, oignons, champignons, diverts legumes verts, et differents fruits tropicaux) en produits déshydratés afin d´en ameliorer la disponibilité annuelle. Ceci aura un incident positif sur le panier de la ménagère et sur l´autonomie alimentaire dans le pays.

 

Le véritable challenge ici pour moi ce situe à 2 niveaux:

1- trouver les voies et moyens d´adapter mes idées/connaissances au contexte national sur le point de vue technique et qu´il soit économiquement viable.

 

2- Apprendre à vraiment analyser un projet et faire des plans d´investissments viables et réalistes.

 

J´espère que quelque uns voudrons bien m´accompagner dans mon cheminement.

 

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Idea No. 92